コース詳細
[午餐|Oboro] 品尝和牛、金鲷鱼、车虾 - 共7道菜 - 15,000日元
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15000日元(税込)
- 7品
- 2名~
这顿饭共有七道菜,包括三道开胃菜、一道主菜和一道甜点。本课程以时令开胃菜和用新鲜时令食材烹制的鱼类菜肴为特色,并有机会比较和对比和牛牛腰肉和牛柳。此外,您还可以从侍酒师精心挑选的三种餐酒搭配(4,800日元/4杯)中进行选择:葡萄酒搭配、茶搭配或半搭配。可以加价 4,800 日元添加到课程中。推荐用于与重要人士共进午餐,例如商务招待或周年纪念!*套餐时长120分钟
コースメニュー
~9/8
娱乐
瑶族毛豆泥配乳清干酪和帕纳什风味点缀。
《三道开胃菜拼盘》
・鲣鱼、水果番茄和香料蔬菜莎莎酱
泉州水茄子、水章鱼、紫苏香气
・虾仁、新鲜制作的腐皮和南高梅
鱼类菜肴
阿方索诺奶酪、茴香、贻贝、陈年黑蒜
*两人或以上可加点龙虾,需另付6500元。
“沙拉”
时令蔬菜什锦沙拉
肉类菜肴
50克和牛里脊肉和40克牛柳
*我们也可以接受仅订购100克里脊肉或80克鱼片的订单。
“一顿饭”
锅煮米饭、味噌汤、腌菜和用日式高汤煮的新鲜素面。
“甜品”
红肉甜瓜、发酵乳、香草——甜瓜冰沙——
9/9~
娱乐
奶油南瓜泥、鲑鱼籽、花生、陈年雪利酒提取物
《三道开胃菜拼盘》
秋季风味的鲷鱼、葡萄、柑橘、芝麻菜——秋季风味的点缀。
深红鸡蛋、蘑菇、松露、新鲜海胆、oeufs mollée
太平洋秋刀鱼、秋季茄子、茄子鱼子酱
鱼类菜肴
秋季色彩斑斓的康吉鳗、红虾、扇贝和松茸,以类似陶罐汤的形式呈现。
*两人或以上可加点龙虾,需另付6500元。
“沙拉”
时令蔬菜什锦沙拉
肉类菜肴
50克和牛里脊肉和40克牛柳
*我们也可以接受仅订购100克里脊肉或80克鱼片的订单。
“一顿饭”
锅煮米饭、味噌汤、腌菜、和牛“肉水”乌冬面
“甜品”
日本梨、日本红茶、白巧克力(糖渍梨)
肉类菜肴升级
A5仙台牛腰肉50克和牛柳40克 +5000日元
A5级松阪牛腰肉50克和牛里脊肉40克 +10,000日元
*我们也可以接受仅订购100克里脊肉或80克鱼片的订单。
A5神户牛里脊肉100g零+20,000日元
*如果您有任何过敏症或食物过敏,请在预订时告知我们。我们正在尽力满足您的要求,但请注意,由于我们的餐点与常规菜单上的菜品在同一个厨房烹制,因此我们使用与常规菜单上相同的餐具、烹饪用具和清洁设备。*如果您想将鱼类菜肴换成龙虾,请注意,由于库存限制,我们只接受前一天晚上 10 点前的订单。
- 予約可能時間
- 11:30~13:30
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前一天23:00
このコースで使えるクーポン
2026/08/28 更新

