コース詳細

【午餐】疾风 - 松阪牛里脊和牛柳品尝、鹅肝、海胆等 - 共8道菜 ◇ 33,000日元

【午餐】疾风 - 松阪牛里脊和牛柳品尝、鹅肝、海胆等 - 共8道菜 ◇ 33,000日元

33000日圆(税込)

  • 8品
  • 2名

总共8道菜,包括4道开胃菜、1道主菜和1道甜点。主菜是50克里脊肉和40克菲力肉的对比品尝,您可以品尝到松阪牛肉入口即化的口感和浓郁的风味,松阪牛肉是日本三大和牛之一。此外,每道菜还可以额外加配由侍酒师挑选的佐餐葡萄酒(4 种),价格为 2,400 日元(含税);还可以额外加配非酒精饮料(4 种),价格为 2,000 日元(含税)。课程时长为120分钟

コースメニュー

餐前小点:胡萝卜泥汤、海胆、柿子、黄胡萝卜沙拉

《四种开胃菜》红鲷鱼配海带腌制、豆浆和日本胡椒

油封鲑鱼、鲑鱼籽、蛋黄酱、霍伦索

和牛茄子汉堡,香槟,白味噌

虎虾、扇贝、巴伐利亚奶油、柚子冻

热开胃菜:鹅肝、李子、帕尔马干酪、清汤

《鱼类料理》Kue松露焦香黄油雪莉乳液 ※加龙虾+6500(两人或以上)

《沙拉》时令蔬菜什锦沙拉

《肉菜》松阪牛腰肉50克和牛里脊肉40克

*我们也可以接受仅订购100克里脊肉或80克鱼片的订单。

餐食:锅煮米饭、味噌汤、腌菜和肉味噌乌冬面

甜点:苹果、玫瑰、红糖鞑靼

*肉的产地和部位可能会根据供应情况而有所变化。

*如果您对其中任何成分不满意,请随时告知我们。

*如果您对任何食材过敏,请在预订时告知我们。

*如果您想将鱼类菜肴换成龙虾,请注意,由于库存限制,我们只接受前一天晚上 10 点前的订单。

我们正在尽力满足您的要求,但请注意,由于我们的餐点与常规菜单上的菜品在同一个厨房烹制,因此我们使用与常规菜单上相同的餐具、烹饪用具和清洁设备。

予約可能時間
11:30~13:30
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
截止到访前一天23:00

2025/12/04 更新