夜景×鉄板焼　和牛　焔　～HOMURA～

~9/8

娱乐

瑶族毛豆泥、鱼子酱、乳清干酪、帕纳什

《4种开胃菜》

・鲣鱼、水果番茄和香料蔬菜莎莎酱

泉州水茄子、水章鱼、紫苏香气

・虾仁、新鲜制作的腐皮和南高梅

鳗鱼、马德拉酒、山椒、鳗鱼派

《热开胃菜》

・国产黑鲍鱼配肝酱

鱼类菜肴

龙虾浓汤

“沙拉”

时令蔬菜什锦沙拉

肉类菜肴

100克神户牛里脊肉

“一顿饭”

锅煮米饭、味噌汤、腌菜和用日式高汤煮的新鲜素面。

甜点

红肉甜瓜、发酵乳、香草——甜瓜冰沙——

9/9~

娱乐

奶油南瓜泥、鲑鱼籽、花生、陈年雪利酒提取物

《4种开胃菜》

秋季风味的鲷鱼、葡萄、柑橘、芝麻菜——秋季风味的点缀。

深红鸡蛋、蘑菇、松露、新鲜海胆、oeufs mollée

太平洋秋刀鱼、秋季茄子、茄子鱼子酱

日本栗子、红春红薯、鹅肝、栗子酱

《热开胃菜》

・国产黑鲍鱼配肝酱

鱼类菜肴

龙虾浓汤

“沙拉”

时令蔬菜什锦沙拉

肉类菜肴

100克神户牛里脊肉

“一顿饭”

锅煮米饭、味噌汤、腌菜、和牛“肉水”乌冬面

甜点

日本梨、日本红茶、白巧克力（糖渍梨）

*肉的产地和部位可能会根据供应情况而有所变化。*如果您对其中任何成分不满意，请随时告知我们。*如果您对任何食材过敏，请在预订时告知我们。*如果您想将鱼类菜肴换成龙虾，请注意，由于库存限制，我们只接受前一天晚上 10 点前的订单。我们正在尽力满足您的要求，但请注意，由于我们的餐点与常规菜单上的菜品在同一个厨房烹制，因此我们使用与常规菜单上相同的餐具、烹饪用具和清洁设备。