コース詳細

「綾」松阪牛腰肉和牛柳品嚐套餐,包含時令魚類、時令開胃菜及其他7道菜 ◇ 18,800日元

「綾」松阪牛腰肉和牛柳品嚐套餐,包含時令魚類、時令開胃菜及其他7道菜 ◇ 18,800日元

18800日元(税込)

  • 7品
  • 2名

總共7道菜,包括開胃菜、主菜和甜點。主菜是品嚐對比,50克松阪牛腰肉(也被稱為“肉類藝術品”)和40克牛裡肌。享受其香甜濃鬱的優雅香氣,肉質鮮嫩到可以用筷子夾開。此外,侍酒師為配合菜餚挑選的佐餐酒可以添加到套餐菜單中,佐餐酒(4 種)+ 4,800 日元(含稅)或無酒精佐餐酒(4 種)+ 4,000 日元(含稅)。課程長度為120分鐘

コースメニュー

餐前小點:嫩洋蔥泥、甜蝦泥和貝類凍

開胃菜:黃尾魚佐白蘿蔔、薑和檸檬 ~黃尾魚和白蘿蔔~

《魚類料理》時令魚、菊花、蕪菁、柚子乳液 ※加龍蝦另加6,500日圓(兩人或以上)

《沙拉》時令蔬菜什錦沙拉

《肉菜》松阪牛腰肉50克和牛裡肌肉40克

*我們也可以接受僅訂購100克里脊肉或80克魚片的訂單。

餐點:鍋子煮飯、味噌湯、醃菜和肉味噌烏龍麵

甜點:草莓、焙茶、牛奶阿芙佳朵

【配對】

我們的侍酒師會挑選 4 種葡萄酒與菜餚搭配,每道菜可以額外加 4,800 日元(含稅),還可以額外加 4,000 日元(含稅)來搭配無酒精飲品(4 種)。

*肉的產地和部位可能會根據供應情況而有所變化。

*如果您不喜歡任何成分,請隨時告訴我們。

*如果您對任何食材過敏,請在預訂時告知我們。

*如果您想將魚類菜餚換成龍蝦,請注意,由於庫存限制,我們只接受前一天晚上 10 點前的訂單。

我們正在盡力滿足您的要求,但請注意,由於我們的餐點與常規菜單上的菜餚在同一個廚房烹製,因此我們使用與常規菜單上相同的餐具、烹飪用具和清潔設備。

予約可能時間
17:00~21:30
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
3小時
予約締切
到訪當天16:00為止

2026/02/05 更新