コース詳細
「綾」松阪牛腰肉和牛柳品嚐套餐，包含時令魚類、松露、紅鯛魚等7道菜 ◇ 18,800日元
18800日元(税込)
- 7品
- 2名～
總共7道菜，包括開胃菜、主菜和甜點。主菜是品嚐對比，50克松阪牛腰肉（也被稱為“肉類藝術品”）和40克牛裡肌。享受其香甜濃鬱的優雅香氣，肉質鮮嫩到可以用筷子夾開。此外，侍酒師為配合菜餚挑選的佐餐酒可以添加到套餐菜單中，佐餐酒（4 種）+ 4,800 日元（含稅）或無酒精佐餐酒（4 種）+ 4,000 日元（含稅）。課程長度為120分鐘
コースメニュー
餐前小點：胡蘿蔔泥湯、海膽、柿子、黃胡蘿蔔沙拉
開胃菜：紅鯛魚，以海帶、豆漿和日本胡椒醃製
魚類菜餚：時令魚類、蘑菇、松露、海帶 *加龍蝦需另加6,500日元（兩人或以上）
《沙拉》時令蔬菜什錦沙拉
《肉菜》松阪牛腰肉50克和牛裡肌肉40克
*我們也可以接受僅訂購100克里脊肉或80克魚片的訂單。
餐點：鍋子煮飯、味噌湯、醃菜和肉味噌烏龍麵
甜點：蘋果、玫瑰、紅糖韃靼
【配對】
我們的侍酒師會挑選 4 種葡萄酒與菜餚搭配，每道菜可以額外加 4,800 日元（含稅），還可以額外加 4,000 日元（含稅）來搭配無酒精飲品（4 種）。
*肉的產地和部位可能會根據供應情況而有所變化。
*如果您不喜歡任何成分，請隨時告訴我們。
*如果您對任何食材過敏，請在預訂時告知我們。
*如果您想將魚類菜餚換成龍蝦，請注意，由於庫存限制，我們只接受前一天晚上 10 點前的訂單。
我們正在盡力滿足您的要求，但請注意，由於我們的餐點與常規菜單上的菜餚在同一個廚房烹製，因此我們使用與常規菜單上相同的餐具、烹飪用具和清潔設備。
- 予約可能時間
- 17:00~21:30
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 3小時
- 予約締切
- 到訪當天16:00為止
このコースで使えるクーポン
2025/12/04 更新
