夜景×鉄板焼　和牛　焔　～HOMURA～

娛樂

奶油南瓜泥、鮭魚籽、花生、陳年雪莉酒萃取物

《三種開胃菜》

秋季風味的鯛魚、葡萄、柑橘、芝麻菜——秋季風味的點綴。

深紅蛋、蘑菇、松露、新鮮海膽、oeufs mollée

太平洋秋刀魚、秋季茄子、茄子魚子醬

《熱開胃菜》

蝦夷鮑魚、鮑魚菇、柚子和大海的氣息

魚類菜餚

秋季色彩繽紛的康吉鰻、紅蝦、扇貝和松茸，以類似陶罐湯的形式呈現。

*龍蝦套餐需額外加收 6,500 元（兩人或以上）。

“沙拉”

時令蔬菜什錦沙拉

肉類菜餚

・50克A5級仙台牛腰肉和40克牛裡肌

*我們也可以接受僅訂購100克里脊肉或80克魚片的訂單。

“一頓飯”

鍋煮飯、味噌湯、醃菜、和牛「肉水」烏龍麵

“甜品”

日本梨、日本紅茶、白巧克力 ~糖漬梨~

肉類菜餚升級

A5神戶牛裡肌肉100g零錢+10,000日元

*肉的產地和部位可能會根據供應情況而有所變化。

*如果您有任何過敏或食物過敏，請在預訂時告知我們。我們正在盡力滿足您的要求，但請注意，由於我們的餐點與常規菜單上的菜餚在同一個廚房烹製，因此我們使用與常規菜單上相同的餐具、烹飪用具和清潔設備。

*如果您想將魚類菜餚換成龍蝦，請注意，由於庫存限制，我們只接受前一天晚上 10 點前的訂單。