夜景×鉄板焼　和牛　焔　～HOMURA～

~9/8

娛樂

瑤族毛豆泥配乳清乾酪和帕納什風味點綴。

兩種開胃菜

・鰹魚、水果番茄和香料蔬菜莎莎醬

泉州水茄子、水章魚、紫蘇香氣

魚類菜餚

龍蝦濃湯醬，北明里土豆，略帶普羅旺斯燉菜的味道。

“沙拉”

時令蔬菜什錦沙拉

肉類菜餚

50克和牛裡肌和40克牛柳

*我們也可以接受僅訂購100克里脊肉或80克魚片的訂單。

“一頓飯”

鍋子煮飯、味噌湯、醃菜和用日式高湯煮的新鮮素麵。

“甜品”

紅肉甜瓜、發酵乳、香草－甜瓜冰沙－

9/9~

娛樂

奶油南瓜泥、鮭魚籽、花生、陳年雪莉酒萃取物

兩種開胃菜

秋季風味的鯛魚、葡萄、柑橘、芝麻菜——秋季風味的點綴。

深紅蛋、蘑菇、松露、新鮮海膽、oeufs mollée

魚類菜餚

龍蝦濃湯醬，北明里土豆，略帶普羅旺斯燉菜的味道。

“沙拉”

時令蔬菜什錦沙拉

肉類菜餚

50克和牛裡肌和40克牛柳

*我們也可以接受僅訂購100克里脊肉或80克魚片的訂單。

“一頓飯”

鍋煮飯、味噌湯、醃菜、和牛「肉水」烏龍麵

“甜品”

日本梨、日本紅茶、白巧克力 ~糖漬梨~

肉類菜餚升級

換成 A5 仙台牛腰肉 50 克和牛里脊肉 40 克 +5000 日元 換成 A5 松阪牛腰肉 50 克和牛里脊肉 40 克 +10000 日元 *也可選擇只購買 100 克腰肉或 80 克牛裡肌。

A5神戶牛裡肌100g+20,000日元

*肉的產地和部位可能會根據供應情況而有所變化。*如果您不喜歡任何成分，請隨時告訴我們。*如果您對任何食材過敏，請在預訂時告知我們。我們正在盡力滿足您的要求，但請注意，由於我們的餐點與常規菜單上的菜餚在同一個廚房烹製，因此我們使用與常規菜單上相同的餐具、烹飪用具和清潔設備。