コース詳細
【Lunch】《燎~kagaribi~》A5仙台牛ロース・フィレの食べ比べ、帆立、キャビア等全8品22,000円

22,000円(税込)
- 8品
- 2名~
前菜3種、メイン、デザートなど全8品。雲丹や帆立、キャビアをはじめ、仙台牛ロース50g、フィレ40gの食べ比べで仙台牛の上質な肉の旨味を存分にご堪能ください。またソムリエがお料理に合わせてセレクトいたしましたペアリングワイン(4種)は+2,400円(税込)、ノンアルペアリング(4種)は+2,000円(税込)で各コースに追加が可能です。※コースは120分制
コースメニュー
《アミューズ》 新玉葱のすり流し 甘海老 甲殻類のジュレ
《前菜3種》 寒鰤 大根 生姜 檸檬
和牛リエット オリーブ プティトマト タルティーヌ
雲丹 芽葱 ミモレット キッシュ
《温前菜》 帆立 キャビア とんぶり 山椒バター
《魚料理》 甘鯛 青海苔 浅利出汁 海老のエッセンス ※オマール海老変更追加+6500(二人前から)
《サラダ》 旬菜コンビネーションサラダ
《肉料理》 A5仙台牛ロース50gとフィレ40g
※ロース100g又はフィレ80gのみも対応可能です。
《お食事》 釜炊きご飯 味噌汁 香の物 肉味噌うどん
《デザート》 苺 ほうじ茶 ミルク ~アフォガード~
-肉料理アップグレード-
A5神戸牛ロース100g変更+10000円
※仕入れ状況により産地や部位が変更となる場合がございます。
※苦手な食材や食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にお気軽にご相談ください。当店では、できる限りの対応に取り組んでおりますが、一般のメニューと同一の厨房で調理するため、食器・調理器具・洗浄器具等についても一般のメニューと共通のものを使用しておりますので予めご了承ください。※魚料理をオマール海老に変更される場合は、仕入れの関係上、前日22時までの受付となります。
- 予約可能時間
- 11:30~13:30
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
このコースで使えるクーポン
2026/02/05 更新

